日本は食べ物には恵まれていると思います。日本の食文化は理想的!
と言っても過言ではないと思うくらい、とても健康的な食文化があると思うからです。
でも、それって現代においてもそうなのかしら?お宅ではどうですか?
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美味しそうでしょ~~?
でも、不味かった。
こんなに肉食べたら便秘になるよ・・
いきなりなんですが、、、
食べ物で人生変わるよね~。
食べ物で子供の人生変わっちゃうよね~。
このトピックについて、数回に渡って書いていきます。
どーぞ、長い目で読んでやってください。
さてさて・・・
マグドナルドは、日本では1971年に銀座に第一店舗目をスタートしました。
30年以上も経ってるんですね~。
現在4000チェーン店近くあるんですって。
しかも、アメリカに次いで、日本は世界で第二位ですって。
マクドナルドは日本の大地に完璧に根付いてしまったのね。
そういえば10歳くらいの時、母に吉祥寺のマクドナルドに
連れて行ってもらったのを覚えているな~。
ピカピカで“モダン”でカラフルで・・・ワクワク。
話は違うけど、初めて洋式のトイレを使ったのもその頃でした。
使い方が分からなくて、便座の上にあがってしゃがんでしまっただよ。
あの頃はアメリカが輝いて見えた時代でした。
ところで、ファーストフードと言うと、切っても切れないのが・・・ケチャップ!
ケチャップでちょっと面白い・・でも怖い話があります。
うちの子と仲良くしていたオースティンは、小さな頃から野菜を食べません。
小学校2年生の頃、ある日、お昼を作って出した時、野菜を全部取り除けていたので、
「オースティンさ~、キミは一体なんの野菜だったら食べるのさ?」
って聞いてみました。
「野菜は全部嫌い。でもサプリメント飲んでるから大丈夫だもん」
そして、ちょっと間を置いて・・・
「あっ、でも食べられる野菜があった」
「なになに?」と息子と私。
「ケチャップ!」
オースティンの顔を覗き込み、冗談か真面目か見てみると、
なんと大マジな顔。
それだけ彼は野菜を食べないってことなんだ。
アメリカ人の家庭ってね、普通の日本人の感覚で考えたら、
とんでもない食生活してるんだよね。
(みんながみんなじゃないけど・・)
色々な物を食べる中、時々ファーストフードも食べることもある・・
程度ならいいかもしれないけど、
年中ファーストフードばかり食べさせてると、
習慣を通り越して、中毒になっちゃうんじゃないかな。
前に日本に帰った時ね、マミ~と息子が日本の実家に滞在している間、
アメリカ人のお母さん友だちと、その子供二人が日本に遊びに来たのね。
でね、子供たちの好き嫌いがすっごく激しくて、日本食はほとんど食べられなかった。
彼らはどうしてたかと言うと、こっそりファーストフードで
ハンバーガー買ったりしてたのです。
あんまりご飯食べないから変だな~って思ってたら、
帰った後にゴミ箱の中に、たくさんファーストフードの袋とか食べ残しがあった。
長年の食生活を変えるっていうのは、大変なことかもしれない。
日本人でも海外に行く時、梅干持っていく人もいるみたいだし。。。
でも身体のことを考えたら、「マクドナルド中毒より梅干中毒になれ」って思うよ。
オースティンにしても、日本に来た男の子二人にしても、
すごくアグレッシブなんだよね。
つまり温和じゃないの。
大声で怒鳴ったりキレやすい。
しかも、じっとしていられない。
12歳そこそこで体臭もきついし・・・
マクドナルド、ピザ、コーラ、チーズ、お砂糖がジャリジャリしてるケーキ
こいつらの仕業じゃないかと、私は憶測してるけど、
自分の故郷に住む日本人の子供には、そうなって欲しくないな。。。
ところで、、、、
子供に将来、立派な国際人になってもらいたいと思ったら、
つまり、世界を股にかけ、様々な国の人とコミュニケーションし、
様々な国の文化を吸収し、広い世界を体験し、
人生を何倍も楽しんでもらいたいと思ったら・・・
好き嫌いさせずに何でも食べさせよう!
って、どんな関係があるんじゃ~~!?
勝手に作ったなセオリーなんですが、
これらは私の中では大いに関係してることなんだ。
ベンジャミン・フランクリンがこんなこと言っています。
「・・・こうやって育てられたおかげで、旅に出たときなどには、
よく友だちは、味覚も食欲もおごっているために、
口にあったものがなくて、ずいぶん困るらしいが、
わたしはぜんぜん困るということがないから、とても助かっている。」
なるほど。
彼の言うように、色んな物を好き嫌いなく食べるということは、
世界中を旅行するのに便利なんだね。
へ~~~、そっか~~~
なんて納得して終わりじゃありません。
食べ物と様々な文化を知る国際人になるということは、
もっともっと奥深いところで関係していると思うんだ。
今日この話まで書いちゃうと、ずいぶん長くなっちゃうので・・
好き嫌いさせずに何でも食べさせることが、
どーして国際人となることと関係あるのか、
どうぞ、来週まであなたなりのセオリーを考えてみてください。